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无锡市市场监管局召开食品生产飞行检查企业责任约谈会

发布时间:2020-12-21 09:54    浏览次数:【字号:默认 特大

  为进一步加强食品生产企业主体责任落实,市局对2020年度省市两级飞行检查发现问题较多的18家食品生产企业进行了集中责任约谈。市局食品生产安全监管处、各区县局食品生产安全监管科室负责人、约谈企业主要负责人参加了会议。

  会议通报了2020年度食品生产飞行检查发现问题情况、整改情况,及部分企业回头看情况,分析了企业在食品安全、主体责任落实上存在的问题

  以及日常监督检查中存在的不足。会议强调,要从两个方面抓好食品生产安全工作:

  一方面,企业要加强主体责任的落实。要统一思想,高度重视食品安全管理工作。企业主要负责人要当好食品安全第一责任人,将做好食品安全管理作为自我要求,全面提高思想重视程度。要建立体系,从实从细落实食品安全。从“六个一”入手,组建一张食品安全网络、健全一套食品安全管理制度、做好人员培训、落实企业自查、落实好食安员考核。要注重长效,保持食品安全持续性,绷紧安全弦,始终保持好企业的许可状态。

  另一方面,监管部门要加强日常监管责任的落实,将日常监督检查落实到位。加强对企业负责人的培训,时时刻刻做好提醒,敲好食品安全的警钟。加强对企业的日常指导,及时传达学习最新的法律法规、文件精神,落实好各级的指示要求,同企业共同努力,为无锡市食品安全尽自己的一份力。

  各区县局食品生产监管负责人在会上充分交流,食品生产安全工作重在平时,要进一步加强对食品生产企业监管力度,加大抽检频次,落实“四个最严”要求,用好“黑名单”等信用体系的手段。要加强基层监管队伍建设,以实地培训来促进监管人员能力提升,以考核督导加强监管责任落实,加强日常监管的效能。

  与会企业代表表示:

  在省市两级飞行检查中看到了企业日常管理上存在的问题,通过各级监管部门的督导加强了对食品安全的重视,强化了企业主体责任观念,将进一步加强企业管理、制度落实,尽最大努力守住食品安全的底线。

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