无锡美食

五德居白斩鸡

发布时间:2022-06-21      选择阅读字号:[ ]     阅读次数:

  我是食品小作坊梁溪区满汉全席肉制品加工场业主,我叫陶文杰。现主打两种产品:扬州虾仁狮子头、白斩鸡。

  梁溪区满汉全席肉制品加工场严格按照食品加工生产流程布局,设立更衣室、进货通道、原料清洗间、物料储藏间、半成品加工间、物料冷藏库等场所设施,实现了生产到销售的全线标准化的目标,保证了产品质量和口味的稳定性与可复制性。

  满汉全席加工场的设立使五德居有了相对完整和成熟的供应链体系,能够为前端市场提供充足的保障。我们也始终紧跟省、市局的步伐,推动食品小作坊产业发展创优,于今年申请了“锡食名坊”的评审,可以更好的传承发扬无锡传统饮食文化。在五德居未来的发展道路上,我们不忘初心不断前行,为消费者提供完善的服务和充足的保障,为广大顾客提供优质且稳定的产品。