无锡市食品安全检验检测中心

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加强业务培训 提升数据质量

加强业务培训 提升数据质量

  日前,为进一步提高我市食品安全抽检工作水平,无锡市市场监督管理局组织召开全市食品安全抽检业务培训会,中心受邀参加,并在会上进行“食品抽检监测中存在的数据质量问题”工作交流。

  会上,市局食品药品安全抽检监测处传达了省局《关于做好当前食品抽检工作注意事项的通知》(苏市监食检函[2022]96号)文件精神,介绍了2022年无锡市食品安全抽检监测计划,解读了抽检工作的总体目标、工作任务、分工和要求。

  中心就如何提升食品抽检工作质量进行分享。一是多措并举坚持问题导向,通过“内部自查+外部检查+软件核查”的“三重措施”对抽检各环节严格把关,各部门互查问题,全链条保障抽检数据准确性和有效性。二是实行工作质量会商制度,每周召开工作质量会商例会,对发现的问题深入分析产生原因,并提出相应改进措施。对存在分歧的地方进行重点研讨交流,不断提高工作质量的专业性和针对性。三是举一反三实现工作闭环,严格对问题整改情况进行“回头看”,将工作质量与整改情况与部门考核挂钩,坚决杜绝类似错误再度发生。

  此外,中心还结合典型性案例,分享了在抽样、检测中易出现的代表性问题。通过生动的图片和详实的数据将理论与实践相结合,分析风险隐患,提出注意事项。

 

  此次培训,既是中心技术支撑全市食品安全抽检工作的一次有力实践,又是中心不断提升自我,充实技能的良好契机。在后续工作中,中心将持续贯彻、落实好市局对抽检工作的部署和要求,高质量完成年度抽检计划,不断完善抽检工作机制,切实提升抽检工作质量,认真履行好技术支撑作用。