无锡市市场监督管理局不合格食品

风险控制及核查处置情况通告

编号：FC2022035

　　江苏省市场监督管理局发布的《江苏省市场监管局关于39批次食品不合格情况的通告（2022年第56期）》《江苏省市场监管局关于34批次食品不合格情况的通告（2022年第57期）》（以下简称《通告》2022年第56期、《通告》2022年第57期），其中有10批次不合格食品涉及我市1家食品生产单位和7家食品经营单位。现将不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下：    

　　一、无锡市梁溪区老张五谷杂粮店销售的黑芝麻（生）和特大黑芝麻（生）

　　（一）抽检基本情况。《通告》（2022年第56期）涉及无锡市梁溪区老张五谷杂粮店销售的黑芝麻（生），酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为苏州市产品质量监督检验院。无锡市梁溪区老张五谷杂粮店销售的特大黑芝麻（生），酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为苏州市产品质量监督检验院。

　　（二）风险控制及核查处置情况。无锡市梁溪区市场监督管理局于2022年8月30日将不合格黑芝麻（生）和特大黑芝麻（生）检验报告送达梁溪区老张五谷杂粮店, 并对该单位实施现场检查和调查。经查，该单位于2022年8月9日从朝阳粮油市场购进黑芝麻25公斤，经筛选后分类为黑芝麻（生）和特大黑芝麻（生）进行销售，已全部销售完毕。当事人对已销售不合格批次食品发出了召回公告，但未能实际召回涉案食品。无锡市梁溪区市场监督管理局依据相关法律法规作出罚没5640元的决定。（锡梁市监处罚﹝2022﹞00600号）

　　二、无锡市惠山区长安梁国营食品超市销售的标称江阴市顾山云香斋食品厂生产的香酥锅巴（原味）

　　（一）抽检基本情况。《通告》（2022年第56期）涉及无锡市惠山区长安梁国营食品超市销售的标称江阴市顾山云香斋食品厂生产的香酥锅巴（原味），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为苏州市产品质量监督检验院。

　　（二）风险控制及核查处置情况（经营环节）。无锡市惠山区市场监督管理局于2022年9月13日将不合格香酥锅巴（原味）检验报告送达惠山区长安梁国营食品超市, 并对该单位实施现场检查和调查。经查，该单位于2022年5月23日从江阴市顾山云香斋食品厂购进上述香酥锅巴（原味）（生产日期：2022-05-20）15公斤，已全部销售完毕。当事人对已销售不合格批次食品发出了召回公告，但未能实际召回涉案食品。无锡市惠山区市场监督管理局依据相关法律法规作出免于行政处罚的决定。（惠山市监不罚﹝2022﹞1024号）

　　（三）风险控制及核查处置情况（生产环节）。江阴市市场监督管理局于2022年9月14日将不合格百合检验报告送达江阴市顾山云香斋食品厂, 并对该单位实施现场检查和调查。经查，该单位于共生产上述香酥锅巴（原味）（生产日期：2022-05-20）140公斤，已全部销售完毕。当事人对已销售不合格批次食品发出了召回公告，但未能实际召回涉案食品。江阴市市场监督管理局依据相关法律法规作出罚没51400元的决定。（澄市监处罚﹝2022﹞0102093号）

　　三、无锡市宜兴市新街街道鼎格生活超市销售的标称苏州市相城区黄埭镇酥香记食品厂生产的桂花云片步步糕

　　（一）抽检基本情况。《通告》（2022年第56期）涉及无锡市宜兴市新街街道鼎格生活超市销售的标称苏州市相城区黄埭镇酥香记食品厂生产的桂花云片步步糕，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为南京海关动植物与食品检测中心，复检机构为南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）。

　　（二）风险控制及核查处置情况。宜兴市市场监督管理局于2022年8月5日将不合格桂花云片步步糕检验报告送达宜兴市新街街道鼎格生活超市, 并对该单位实施现场检查和调查。经查，该单位于2022年6月10日从无锡市一天食品商贸有限公司购进上述桂花云片步步糕20盒，已全部销售完毕。当事人对已销售不合格批次食品发出了召回公告，但未能实际召回涉案食品。宜兴市市场监督管理局依据相关法律法规作出罚没1100元的决定。（宜市监案字﹝2022﹞第02-33号）

　　四、无锡市锡山区鹅湖聚鑫百货店销售的生姜

　　（一）抽检基本情况。《通告》（2022年第56期）涉及无锡市锡山区鹅湖聚鑫百货店销售的生姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。

　　（二）风险控制及核查处置情况。无锡市锡山区市场监督管理局于2022年9月15日将不合格生姜检验报告送达锡山区鹅湖聚鑫百货店, 并对该单位实施现场检查和调查。经查，该单位于2022年8月16日从无锡朝阳股份有限公司购进上述生姜20公斤，已全部销售完毕。当事人对已销售不合格批次食品发出了召回公告，但未能实际召回涉案食品。无锡市新吴区市场监督管理局依据相关法律法规作出罚没559.2元的决定。（锡山市监处罚﹝2022﹞05079号）

　　五、无锡市锡山区丽美百货超市销售的梭子蟹和牛蛙

　　（一）抽检基本情况。《通告》（2022年第57期）涉及无锡市锡山区丽美百货超市销售的梭子蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。《通告》（2022年第57期）涉及无锡市锡山区丽美百货超市销售的牛蛙，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。

　　（二）风险控制及核查处置情况。无锡市锡山区市场监督管理局分别于2022年9月20日和2022年9月15日将不合格梭子蟹和牛蛙检验报告送达锡山区丽美百货超市, 并对该单位实施现场检查和调查。经查，该单位于2022年8月18日从无锡鲜带昌水产有限公司购进上述梭子蟹27公斤，于2022年8月14日从梁溪区大姚黑斑蛙经营部购进上述牛蛙7.2公斤，已全部销售完毕。当事人对已销售不合格批次食品发出了召回公告，但未能实际召回涉案食品。无锡市锡山区市场监督管理局依据相关法律法规作出免于行政处罚的决定。（锡山市监不罚﹝2022﹞08010号）

　　六、无锡市锡山区润尚百货超市销售的鲜百合和生姜

　　（一）抽检基本情况。《通告》（2022年第57期）涉及无锡市锡山区润尚百货超市销售的鲜百合，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。无锡市锡山区润尚百货超市销售的生姜，噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。

　　（二）风险控制及核查处置情况。无锡市锡山区市场监督管理局分别于2022年9月23日和2022年9月15日将不合格鲜百合和生姜检验报告送达锡山区润尚百货超市, 并对该单位实施现场检查和调查。经查，该单位于2022年8月15日从无锡朝阳股份有限公司购进上述鲜百合57公斤，于2022年8月19日从无锡朝阳股份有限公司购进上述生姜25公斤，已全部销售完毕。当事人对已销售不合格批次食品发出了召回公告，但未能实际召回涉案食品。无锡市锡山区市场监督管理局依据相关法律法规作出罚没1348.72元的决定。（锡山市监处罚﹝2022﹞05077号）

　　七、无锡市惠山区钱桥曾虹海鲜店销售的梭子蟹

　　（一）抽检基本情况。《通告》（2022年第57期）涉及无锡市惠山区钱桥曾虹海鲜店销售的梭子蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。

　　（二）风险控制及核查处置情况。无锡市惠山区市场监督管理局于2022年9月30日将不合格百合检验报告送达惠山区钱桥曾虹海鲜店, 并对该单位实施现场检查和调查。经查，该单位于2022年9月9日从无锡天鹏海鲜食品城内海淼水产商行购进上述梭子蟹96.5公斤，已全部销售完毕。当事人对已销售不合格批次食品发出了召回公告，但未能实际召回涉案食品。无锡市惠山区市场监督管理局依据相关法律法规作出警告的决定。（惠山市监处罚﹝2022﹞4049号）

　　无锡市市场监督管理局

　　2022年12月29日