为防范化解重大食品安全风险，强化成员单位沟通协作，提高食品安全风险预警和应对突发事件处置能力，6月27日，无锡市食安办组织召开食品安全风险交流暨风险会商会。市食安办副主任、市市场监管局副局长周凌晶主持会议，市食安委相关成员单位参加会议。

　　会上，市市场监管局、市农业农村局、市卫生健康委、市公安局、市教育局、市粮食和物资储备局、市商务局、无锡海关、市疾病预防控制中心、市农产品质量监测中心、市食品安全检验检测中心等部门先后结合工作实际进行了食品安全风险分析研判，并提出具体防控措施。

　　会议指出，食品安全既是基本民生问题，又是严肃政治问题，还是重大发展问题。我市食品生产经营主体数量庞大，面临着纷繁复杂和层出不穷的风险隐患，个别单位由于企业主体责任落实不到位、日常管理松懈引发食品安全信任危机，客观来看食品安全领域还存在短板弱项，必须时刻绷紧食品安全弦。

　　会议强调，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展与社会和谐。要强化责任意识，加强预警防范，切实增强做好食品安全工作的政治敏锐性，早防范早处置，多交流多会商，切莫将食品安全“小事情”演变成“大事故”。要强化问题导向，落实风险闭环，深入开展肉类产品违法犯罪专项整治，紧盯重点品种、重点区域、重点指标，加大不合格食品生产企业的跟踪抽检力度，严格做好核查处置。要强化互联互通，确保响应到位，对本领域重大食品安全隐患和潜在风险，及时通报相关部门，科学研判安全隐患，提示制定应对措施，努力在源头上阻断风险，在过程中消除隐患，真正把风险化解在萌芽状态。