案例丨网络销售请如实宣传，别因“风味”失去“本味”

案情简介

近日，梁溪区市场监督管理局北大街分局接到投诉举报，称辖区某烧烤店销售的“牛肉小串”“羊肉小串”在口感、味道、观感上与牛羊肉存在一定差异，要求核实。执法人员第一时间对涉事商家进行现场检查，检查发现该烧烤店在外卖平台上标注售卖的为“牛肉小串”、“羊肉小串”，主料分别标示为牛肉、羊肉，而实际上提供的是以鸭肉为主要配料的“牛肉风味肉串”、“羊肉风味肉串”预包装产品。

处理结果

商家的上述行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定，属于虚假宣传，北大街分局责令商家在美团平台下架所有涉嫌虚假宣传的产品，协调商家对消费者进行退赔，并对其处罚5000元。

案例简析

在本案中，商家为降低成本、扩大销量，使用成本较低的风味牛羊肉串，冒充纯正牛羊肉串，虽然相关风味产品在质量上符合食品安全相关要求，但商家将“风味串”以“原味串”的名义宣传销售，在宣传中突出“牛肉”、“羊肉”等字眼，却未在显著位置标明真实食材，利用消费者对“风味”概念的一般理解与商家自身解释的差异，欺瞒消费者，误导消费者购买，从而侵害消费者知情权。

此类行为还破坏了餐饮市场的公平竞争环境，劣币驱逐良币，导致那些诚信经营、提供真材实料产品的商家，可能因成本较高在价格竞争中处于劣势。这种行为违反了消费者权益保护法中如实说明的义务，也构成了反不正当竞争法中的虚假宣传行为，严重侵犯了消费者的权益，危害了公平竞争的市场秩序。

执法人员在此提醒相关从业者，在购进食品原料时，应履行进货查验义务，并注意查看食品标签和配料表，根据配料表的内容，如实编辑菜单及网络平台网店中的商品详情，充分保障消费者的知情权。

广大消费者也要提高识别能力和维权意识，在购买食品时关注配料表等信息，不要轻信商家的一面之词，尤其是购买销售价格明显低于市场价格的商品时，切勿贪小便宜，避免上当受骗。遇到问题及时向相关部门投诉或维权，如遭受欺诈要及时保存证据，依法投诉，通过法律手段维护自身合法权益。

法律法规

《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条第一款：经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十三条第一款：经营者以广告、产品说明、实物样品或者其他方式表明商品或者服务的质量状况的，应当保证其提供的商品或者服务的实际质量与表明的质量状况相符。

《侵害消费者权益行为处罚办法》第六条第一项：经营者向消费者提供有关商品或者服务的信息应当真实、全面、准确，不得有下列虚假或者引人误解的宣传行为：

（一）不以真实名称和标记提供商品或者服务；

（二）以虚假或者引人误解的商品说明、商品标准、实物样品等方式销售商品或者服务。