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市市场监管局、市公安局联合开展网络餐饮食品安全专题培训

发布时间:2026-07-10 09:06    浏览次数:【字号:默认 特大

  为夯实网络餐饮食品安全监管防线,充分调动外卖平台市场专员一线巡查力量,引导平台主动参与食品安全社会共治、积极报送投诉举报问题线索,7月8日下午,市市场监管局联合市公安局组织开展网络餐饮第三方平台市场专员食品安全专题培训,淘宝闪购平台近20名市场专员参加本次培训。

  本次培训紧扣平台专员线下巡店、商户审核日常工作场景,分两大模块开展专业授课。市公安局环食药支队业务负责同志重点讲解网络餐饮涉刑线索处置流程、投诉举报受理规范与举报奖励相关政策,指导专员在日常对接商户过程中主动摸排风险线索,积极配合公安部门开展线索归集上报,主动投身食品安全社会共治工作。市市场监管局业务负责同志对 6月1日已实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》开展细致解读,同步介绍市场监管“随手拍”全民食品安全监督机制,讲解各类餐饮违规行为识别要点,围绕商户证照核查、外卖封签规范使用、全流程线上线下监督等实操内容明确工作标准,督促第三方平台压实食品安全主体责任,持续规范线上餐饮经营环境。

  培训现场学习氛围浓厚,参会专员认真记录学习要点,结合日常巡检、商户审核时遇到的难点、高频投诉问题现场咨询提问,两部门工作人员逐一细致答疑交流。此次培训有效普及网络餐饮食品安全专业知识,切实增强平台专员合规履职意识,全面提升一线人员排查、识别、上报食品安全违法违规问题线索的实操能力,推动多方协同共治网络餐饮食品安全格局落地见效。

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